চায়ের কাপ কি কফির জন্য ব্যবহার করা যাবে? তাদের গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য

আমাদের জীবনে, আমরা চা বা কফি পান করি না কেন একটি কাপ ব্যবহার করি৷ অনেকে চায়ের কাপ থেকে চা পান করতে এবং একই সময়ে কফি পান করতে এটি ব্যবহার করতে পছন্দ করেন। যদি কোনও গ্রাহক আসে, আমরা এখনও এটিকে এভাবে ব্যবহার করি, তবে এটি খুব ভাল নয়, এটি কেবল খারাপ আচরণই নয়, কাপটিকে আরও সহজে নোংরা করাও সহজ। তাই আমাদের তাদের সাথে অন্যরকম আচরণ করতে হবে। চায়ের কাপ এবং কফি কাপ দুটি ভিন্ন কাপ, একটি চা তৈরি করতে এবং চা পান করতে ব্যবহৃত হয় এবং অন্যটি কফি তৈরি করতে এবং কফি পান করতে ব্যবহৃত হয়। তাদের মধ্যে পার্থক্য প্রধানত চেহারা পরিপ্রেক্ষিতে। আলো কম; চায়ের কাপের নীচের অংশটি অগভীর, কাপের মুখ প্রশস্ত, এবং আলোর প্রেরণ ক্ষমতাও বেশি। তুলনামূলকভাবে বলতে গেলে, কফি কাপ চা তৈরির জন্য উপযুক্ত নয়, কারণ আকৃতি চায়ের সুগন্ধের জন্য উপযুক্ত নয়, এবং কফির গন্ধে চাকে দূষিত করা সহজ; কাপ কফি তৈরি করতে পারে কিনা তা নির্দিষ্ট উপাদানের উপর নির্ভর করে।

চা কাপ কি?

একটি চায়ের কাপ চা রাখার জন্য একটি পাত্র৷ একটি চায়ের পাত্র থেকে জল আসে, চায়ের কাপে ঢেলে দেওয়া হয় এবং তারপর অতিথিদের পরিবেশন করা হয়। চায়ের কাপ দুটি আকারে বিভক্ত: ছোট কাপগুলি মূলত উলং চায়ে চুমুক দেওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়, একে চায়ের কাপও বলা হয়, যা গন্ধযুক্ত কাপের সাথে ব্যবহার করা হয়।

চায়ের কাপের হাতলকে কী বলা হয়?

কাপের হাতলকে বলা হয় হ্যান্ডেল, গ্রিপ, হ্যান্ডেল, হ্যান্ডেল। লংশান কালচার পিরিয়ডের প্রথম দিকে, কাপটি ইতিমধ্যেই ব্যবহার করা হয়েছে এবং এটি এখনও মানসম্মত আধুনিক মিনিমালিস্ট স্টাইলের মগ। শাং এবং ঝো রাজবংশের সময় পান করার জন্য ব্যবহৃত কিছু মদের পাত্রেরও হাতল ছিল। হান রাজবংশের বার্ণিশ ইয়ার কাপগুলিতে কান রয়েছে, যা হ্যান্ডেলের কার্যকারিতার সমতুল্য। হ্যান্ডেল সহ আরেক ধরনের কাপ, যাকে 卮 বলা হয়, একটি ওয়াইন ভেসেল যা ওয়ারিং স্টেট পিরিয়ডের শেষে তৈরি হয়।

কফি কাপ এবং চায়ের কাপের মধ্যে পার্থক্য:

যখন কফি মগের কথা আসে, কিছু লোক পুরুষালি, শক্তিশালী, গাঢ়-ভুনা কফির জন্য ভারী-টেক্সচারযুক্ত মাটির মগ ব্যবহার করতে পছন্দ করে৷ যাইহোক, বেশিরভাগ লোকেরা এখনও কফির সূক্ষ্ম সুবাস ব্যাখ্যা করতে সিরামিক কাপ ব্যবহার করে।

বেশিরভাগ লোকেরা যারা কফিতে নতুন তারা প্রায়শই একটি কাপ বেছে নেওয়ার সময় কফির কাপ এবং কালো চায়ের কাপগুলিকে বিভ্রান্ত করে৷ সাধারণত, কালো চায়ের সুগন্ধ ছড়িয়ে দিতে এবং কালো চায়ের রঙের উপলব্ধি সহজতর করার জন্য, কাপের নীচের অংশটি অগভীর হয়, কাপের মুখ প্রশস্ত হয় এবং আলোর প্রেরণা বেশি হয়। কফির কাপে একটি সরু মুখ, পুরু উপাদান এবং কম আলোর ট্রান্সমিট্যান্স রয়েছে।

সাধারণত দুই ধরনের কফি কাপ আছে: সিরামিক কাপ এবং চীনামাটির বাসন কাপ৷ প্রচলিত ধারণা যে কফি অবশ্যই গরম পান করা উচিত। এই ধারণাটি মেলানোর জন্য, কাপ নির্মাতারা তাপ নিরোধক এবং হাড়ের চায়না কাপ সহ সিরামিক কাপ তৈরি করেছে যা চীনামাটির বাসন কাপের চেয়ে ভাল। 25% প্রাণীর হাড়ের খাবার ধারণকারী এই ধরণের বোন চায়না কাপ ব্যবহার করে, এটি গঠনে হালকা, হালকা সংক্রমণে শক্তিশালী, রঙে নরম, ঘনত্বে উচ্চ এবং তাপ সংরক্ষণে ভাল, যা কফিকে আরও ধীরে ধীরে তাপমাত্রা কমিয়ে দিতে পারে। কাপ যাইহোক, যেহেতু মৃৎপাত্রের কাপ এবং চীনামাটির বাসন কাপের তুলনায় বোন চায়না কাপের দাম অনেক বেশি, তাই এটি সাধারণ পরিবারগুলি খুব কমই ব্যবহার করে এবং এটি কেবলমাত্র আরও পরিশীলিত কফি শপেই দেখা যায়।

এছাড়াও, কফি কাপের রঙও খুব গুরুত্বপূর্ণ।

কফির রঙ পরিষ্কার অ্যাম্বার, তাই কফির এই বৈশিষ্ট্যটি প্রকাশ করার জন্য, ভিতরে সাদা একটি কফির কাপ ব্যবহার করা ভাল৷ কিছু নির্মাতারা এই সমস্যাটিকে উপেক্ষা করে এবং কাপের অভ্যন্তরে বিভিন্ন রঙ এবং এমনকি বিস্তারিত নিদর্শন দিয়ে রঙ করে। এটি কাপটি স্থাপন করার সময় এটি দেখার উন্নতি করতে পারে, তবে কফি তৈরির সম্পূর্ণতা এবং কফির রঙ দ্বারা কফির গুণমানকে আলাদা করা প্রায়শই কঠিন।

একটি কফি কাপ কেনার সময়, আপনি কফির ধরন এবং পান করার পদ্ধতি, সেইসাথে ব্যক্তিগত পছন্দ এবং পান করার উপলক্ষ অনুযায়ী বেছে নিতে পারেন৷ যেহেতু ব্যক্তিগত পছন্দ এবং মদ্যপানের উপলক্ষগুলি প্রত্যেকের নিজস্ব পরিস্থিতির উপর নির্ভর করে, তাই আমি এখানে শুধুমাত্র কফির ধরন এবং পান করার পদ্ধতিগুলির জন্য কয়েকটি নির্বাচনের ভিত্তিতে প্রদান করি।

সাধারণভাবে বলতে গেলে, সিরামিক কাপগুলি গভীর ভাজা এবং সমৃদ্ধ কফির জন্য উপযুক্ত, যখন চীনামাটির বাসন কাপগুলি হালকা কফির জন্য উপযুক্ত৷ উপরন্তু, Espresso পান করার জন্য সাধারণত 100CC এর নিচে একটি বিশেষ কফি কাপ ব্যবহার করা হয়। দুধ, মহিলার কফি ইত্যাদির উচ্চ অনুপাতের সাথে একটি ল্যাটে পান করার সময়, কাপ ধারক ছাড়াই একটি মগ প্রায়শই ব্যবহার করা হয়। কাপের চেহারা ছাড়াও, এটি ধারণ করা সহজ কিনা এবং ওজন উপযুক্ত কিনা তার উপরও নির্ভর করে। ওজনের দিক থেকে, হালকা কাপ ব্যবহার করা ভাল। এই জাতীয় কাপের একটি সূক্ষ্ম টেক্সচার রয়েছে, যার অর্থ হল কফি কাপ তৈরির কাঁচামালগুলি সূক্ষ্ম, তাই কাপের পৃষ্ঠটি শক্ত এবং ফাঁকটি ছোট, এবং কফির স্কেল কাপের পৃষ্ঠের সাথে লেগে থাকা সহজ নয়।

কফির কাপ পরিষ্কার করার জন্য। সাধারণত, কফি পান করার সাথে সাথে জল দিয়ে ধুয়ে ফেলাই যথেষ্ট। কফি কাপের উপরিভাগে যে কফি স্কেলটি দীর্ঘদিন ধরে ব্যবহার করা হয়েছে এবং সময়মতো ধুয়ে ফেলা হয়নি তা লেবুর রসে ভিজিয়ে দূর করা যেতে পারে। আপনি যদি এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করতে না পারেন তবে আপনি একটি স্পঞ্জে একটি নিরপেক্ষ ডিশ ওয়াশিং তরল দিয়েও এটি পরিষ্কার করতে পারেন। তবে শক্ত ব্রাশ ব্যবহার করবেন না তা নিশ্চিত করুন। শক্তিশালী অ্যাসিড এবং ক্ষার পরিষ্কার করার তরল ব্যবহার করবেন না, যাতে কফি কাপ স্ক্র্যাচ না হয়।

1. একটি কফি কাপ এবং একটি চায়ের কাপের মধ্যে পার্থক্য কি

কফি এবং চা দুটি ভিন্ন পানীয়৷ সাধারণত, বিশেষ কফি কাপ এবং চায়ের কাপ আছে। কিছু চায়ের কাপ এবং কফির কাপ দেখতে একই রকম, যা মানুষকে বিভ্রান্ত করা সহজ, কিন্তু আসলে, কফির কাপ এবং চায়ের কাপ তাদের আকার এবং আকারের দ্বারা আলাদা করা যেতে পারে। :

1)। চায়ের কাপ: চায়ের সুগন্ধ ছড়িয়ে দিতে এবং চায়ের রঙের উপলব্ধি সহজতর করার জন্য, চায়ের কাপে সাধারণত হালকা নীচে, চওড়া মুখ এবং উচ্চতর আলো প্রেরণ করা হয়।

2)। কফি কাপ: কফি তৈরি করার সময়, কাপে একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় কফি রাখা প্রয়োজন, তাই চায়ের কাপের সাথে তুলনা করলে, কফির কাপে একটি সংকীর্ণ মুখ, ঘন উপাদান এবং কম আলোর সংক্রমণ হয়।

2. কফির কাপ কি চা বানাতে পারে?

চা তৈরি করা যেতে পারে, তবে কফির কাপকে চায়ের কাপ হিসেবে বা চায়ের কাপকে কফির কাপ হিসেবে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না৷

কফি কাপটি দীর্ঘদিন ধরে ব্যবহার করা হয়েছে, এবং কফির স্বাদ আরও শক্তিশালী হবে৷ আপনি যদি এটি চা তৈরি করতে ব্যবহার করেন তবে আপনি চায়ের অনন্য স্বাদ অনুভব করবেন না এবং কফির কাপের মুখ সরু হওয়ায় চায়ের সুগন্ধ আরও ভালভাবে ছড়িয়ে দেওয়া কঠিন। কাইফেই চা বিশেষ চায়ের কাপের মতো ভালো নয়।

অবশ্যই, কিছু দ্বৈত-উদ্দেশ্য কাপের প্রকারও রয়েছে৷ কাপের মুখ কফির কাপের চেয়ে কিছুটা চওড়া, ক্ষমতা কফি কাপের চেয়ে বড় এবং উচ্চতা চায়ের কাপের চেয়ে বেশি। এই ধরনের কাপ কফি বা চায়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

3. চায়ের কাপ কি কফি তৈরি করতে পারে?

চায়ের কাপের উপাদান দেখুন।

চায়ের কাপের জন্য অনেক উপকরণ রয়েছে, যেমন কাচ, সিরামিক, বেগুনি বালি, স্টেইনলেস স্টীল ইত্যাদি৷ সাধারণত, কাচ এবং সিরামিকের তৈরি চা কাপগুলি কফি তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যদিও সেগুলি কিছুটা ননডেস্ক্রিপ্ট, এবং কফি তৈরি করা হয়৷ এটি ঠান্ডা করা সহজ, কিন্তু এটি স্বাদ প্রভাবিত করে না। ঢাকনা সহ কফি কাপ ; যাইহোক, বেগুনি বালি, স্টেইনলেস স্টিল এবং অন্যান্য উপকরণ দিয়ে তৈরি চায়ের কাপ কফি তৈরির জন্য উপযুক্ত নয়, বিশেষ করে স্টেইনলেস স্টিলের চায়ের কাপ, কারণ কফি অ্যাসিডিক এবং স্টেইনলেস স্টিলের ধাতব উপাদানগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া করে ক্ষতিকারক পদার্থ তৈরি করতে পারে।

কীভাবে কফির স্বাদ আরও ভালো করা যায়?

প্রথমেই দেখতে হবে মটরশুঁটি কতটা ভালোভাবে ভাজা এবং ভুনা হয়৷ এছাড়াও, জলের তাপমাত্রা, জলের পরিমাণ এবং কফি মেশিনের পছন্দও খুব গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি ভাল কফি তৈরি করতে চান, হার্ডওয়্যার সুবিধা ছাড়াও, আপনাকে ধীরে ধীরে আপনার নিজের পছন্দ অনুযায়ী আপনার জন্য উপযুক্ত স্বাদ সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে। যত বেশি ব্যবহার করবেন স্বাদ তত ভালো হবে।