বাংলা
English
Español
Português
русский
français
日本語
Deutsch
Tiếng Việt
Italiano
Nederlands
ไทย
Polski
한국어
Svenska
magyar
Malay
বাংলা
Dansk
Suomi
हिन्दी
Pilipino
Türk
Gaeilge
عربى
Indonesia
norsk
اردو
čeština
Ελληνικά
Українська
Javanese
فارسی
தமிழ்
తెలుగు
नेपाली
Burmese
български
ລາວ
Қазақ
Euskal
Azərbaycan
slovenský
Македонски
Lietuvos
Eesti Keel
Română
Slovenski
मराठी
Српски2022-10-26
আমরা আমাদের অবসর সময়ে এক কাপ কফি খেতে পারি বা যখন আমরা বিশ্রাম নিচ্ছি, বিশেষ করে যারা দুপুরে ঘুমাতে পছন্দ করেন না, তারা বিকেলে এক কাপ কফি পান করতে পারেন, যা তাদের শক্তি আরও ভালোভাবে বাড়াতে পারে৷ এক কাপ সুগন্ধি এবং মৃদু কফি হোয়াইট-কলার কর্মীদের তাদের দৈনন্দিন কাজের জন্য একটি অপরিহার্য আইটেম। কফির মটরশুটি নির্বাচন, রোস্টিং, গ্রাইন্ডিং এবং তৈরি থেকে একটি ভাল কাপ কফি, প্রতিটি পদক্ষেপ খুবই গুরুত্বপূর্ণ। একই সময়ে, তাদের ধরে রাখার জন্য ব্যবহৃত পাত্রগুলি, কফি কাপ , আসলে খুবই গুরুত্বপূর্ণ৷ যদি তারা সঠিকভাবে মিলে যায়, তাহলে কেকের উপর আইসিং থাকবে। কিন্তু অনেকেই কফি কাপ ব্যবহার করেন না, বিশেষ করে গ্রাহকদের সাথে যোগাযোগ করার সময়, আমাদের জানতে হবে কিভাবে কফি কাপ ব্যবহার করতে হয়। এখন আসুন কীভাবে কফি কাপটি সঠিকভাবে পান করবেন?
কিভাবে একটি কফি কাপ সঠিকভাবে পান করবেন:
1. কাপের কানের মধ্য দিয়ে আপনার আঙ্গুলগুলি পাস করবেন না এবং খাওয়ার পরে এটি পান করুন৷ সাধারণত, আপনাকে এক কাপ কফি পান করতে হবে। এই ধরণের কাপের কান এত ছোট যে আঙ্গুল দিয়ে যেতে পারে না, তাই সবার সামনে নিজেকে বোকা বানানোর চিন্তা করার দরকার নেই। যাইহোক, একটি বড় কাপের মুখোমুখি হওয়ার সময়, আপনাকে অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে কাপের কান দিয়ে কাপটি ধরে রাখতে আপনার আঙ্গুলগুলি ব্যবহার করবেন না। সঠিক ভঙ্গি হল আপনার বুড়ো আঙুল এবং তর্জনী দিয়ে কাপটিকে হাতল দিয়ে ধরে রাখা।
2. নাড়া না দিয়ে চিনি যোগ করার সময়, চিনি একটি কফি চামচ দিয়ে স্কুপ করে কাপে সরাসরি যোগ করা যেতে পারে; আপনি কফি সসারের কাছের দিকে চিনির কিউব আটকাতে একটি চিনির ক্লিপ ব্যবহার করতে পারেন এবং তারপর কাপে চিনির ঘনক যোগ করতে একটি কফি চামচ ব্যবহার করতে পারেন। কাপে জামাকাপড় বা টেবিলক্লথগুলিতে কফির ছিটা এবং দাগ এড়াতে চিনির ক্লিপ বা হাত দিয়ে সরাসরি কাপে চিনির কিউবগুলি রাখবেন না। চিনি যোগ করার পরে, কফিকে জোরালোভাবে নাড়তে হবে না, কারণ চিনি এবং দুধ দ্রুত গলে যায়। আপনি যদি চিনি এবং দুধ পছন্দ না করেন তবে আপনি কাপের কান আপনার ডানদিকে ঘুরিয়ে দিতে পারেন।
3. কফির চামচ চিনি যোগ করে না এবং কফি স্কুপ করার জন্য কফি নাড়ুন। এটি কফি চামচের "পূর্ণ সময়ের কাজ"। কফি স্কুপ করে এক চুমুক পান করার জন্য এটি ব্যবহার করা অভদ্রতা, এবং কাপে চিনির কিউবগুলিকে "সাহায্য" করতে এটি ব্যবহার করবেন না। এটি কাপ থেকে সরান এবং পান করার সময় এটি একটি সসারের উপর রাখুন।
4. আপনার মুখ দিয়ে কফি ঠান্ডা করা যথেষ্ট নয়৷ এটি গরম অবস্থায় পান করা ভাল। এটি খুব গরম হলে, আপনি এটিকে ঠান্ডা করার জন্য আলতো করে নাড়তে একটি কফি চামচ ব্যবহার করতে পারেন, বা এটি পান করার আগে এটি স্বাভাবিকভাবে ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করতে পারেন। আপনি যদি আপনার মুখ দিয়ে কোল্ড কফি ফুঁকতে চেষ্টা করেন তবে মনে রাখবেন এটি একটি অমার্জিত অঙ্গভঙ্গি।
5. পান করার সময় আপনাকে শুধুমাত্র কফির কাপটি ধরে রাখতে হবে৷ সাধারণভাবে বলতে গেলে, ফেনায়ো কফি পান করার সময় আপনাকে কেবল কাপটি ধরে রাখতে হবে। নীচে একটি সসার বা কাপ দিয়ে কফি পান করা অভদ্র। ভরসা করার জন্য কোন ডাইনিং টেবিল না থাকলে, আপনি বাম হাতটি সসার ধরে রাখতে এবং ডান হাতটি কফি কাপের কান ধরে ধীরে ধীরে স্বাদ নিতে ব্যবহার করতে পারেন। এছাড়াও মনে রাখবেন যে আপনি কাপটি পূর্ণ রাখতে পারবেন না, গিলে ফেলতে পারবেন না এবং কফির কাপের দিকে তাকাবেন না। কফি যোগ করার সময় সসার থেকে কফির কাপটি তুলবেন না।
একটি কফি কাপ সঠিকভাবে কীভাবে ব্যবহার করবেন:
উপাদান
মাটির কাপের সরলতা এবং চীনামাটির বাসন কাপের গোলাকারতা যথাক্রমে বিভিন্ন কফির মনোভাবকে নির্দেশ করে৷ সমৃদ্ধ টেক্সচার সহ মৃৎপাত্রের কাপ, সমৃদ্ধ স্বাদের সাথে গাঢ় ভাজা কফির জন্য উপযুক্ত। চীনামাটির বাসন কাপ টেক্সচারে হালকা, রঙে নরম, ঘনত্বে বেশি এবং তাপ সংরক্ষণে ভালো, যা কাপে কফিকে আরও ধীরে ধীরে তাপমাত্রায় কম করতে পারে, যা কফির গন্ধ প্রকাশের জন্য সেরা পছন্দ।
পরিষ্কার করা
চমৎকার টেক্সচার সহ একটি কফি কাপের একটি আঁটসাঁট পৃষ্ঠ, ছোট ছিদ্র রয়েছে এবং কফি স্কেল মেনে চলা সহজ নয়৷ কফি পান করার পর, যতক্ষণ না আপনি তা অবিলম্বে জল দিয়ে ধুয়ে ফেলবেন, আপনি কাপটি পরিষ্কার রাখতে পারেন।
কফির কাপের জন্য যেগুলি দীর্ঘদিন ধরে ব্যবহার করা হয়েছে, অথবা যদি সেগুলি ব্যবহারের পরে অবিলম্বে ধুয়ে ফেলা না হয়, তাহলে কফির স্কেল কাপের পৃষ্ঠে লেগে থাকবে৷ কফির স্কেল দূর করতে কাপটি লেবুর রসে ভিজিয়ে রাখুন। কফির কাপ পরিষ্কার করার প্রক্রিয়ায়, স্ক্রাব করার জন্য শক্ত ব্রাশ ব্যবহার করবেন না এবং শক্তিশালী অ্যাসিড এবং শক্তিশালী ক্ষার ক্লিনার ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন। কফি কাপের উপরিভাগ স্ক্র্যাচ এবং ক্ষতিগ্রস্ত হয়, যা কফির স্বাদকে প্রভাবিত করবে।
বেশি কফি পান করবেন না
পরিমিত পরিমাণে কফি পান করা সতেজ হতে পারে, কিন্তু আপনি অভ্যস্ত হওয়ার চেয়ে বেশি কফি পান করলে তা আপনাকে অতিরিক্ত উত্তেজিত করে তুলতে পারে এবং এমনকি বিরক্তিকর করে তুলতে পারে৷ তাই কফি মানবদেহের জন্য ভালো হলেও দিনে ২ কাপের বেশি পান করা ঠিক নয়।
কফির কাপ ধরে রাখার সঠিক উপায়
কাপ তোলার জন্য বুড়ো আঙুল এবং তর্জনী কাপের হাতল ধরে রাখতে হবে৷ কফি পান করার সময়, আপনার ডান হাত দিয়ে কফির কাপের কানটি ধরে রাখুন, আপনার বাম হাত দিয়ে আলতো করে কফির সসারটি ধরুন এবং আওয়াজ এড়াতে আপনার মুখে ধীরে ধীরে চুমুক দিন। কফি পান করার জন্য আপনার গ্লাস উঁচু করে গিলে ফেলা বা মাথা বাঁকা করা ঠিক নয়। কখনও কখনও কিছু অসুবিধাজনক পরিস্থিতি আছে। যেমন টেবিল থেকে দূরে সোফায় বসে দুই হাতে কফি পান করা অসুবিধে হয়। এই সময়ে, আপনি আপনার বাম হাতে কফি সসারটি বুকের উঁচু অবস্থানে রাখতে পারেন এবং আপনার ডান হাতে কফির কাপটি পান করতে পারেন। পান করার পরে, কফি কাপ অবিলম্বে কফি সসারে স্থাপন করা উচিত এবং দুটি আলাদাভাবে স্থাপন করা উচিত নয়৷