2022-11-04
রান্নাঘরের বাসনপত্র মানুষ যখন হাতিয়ার ব্যবহার করতে শিখেছে, তখন থেকে আমাদের খাদ্যও হাতিয়ার ব্যবহারের কারণে সমৃদ্ধ হয়েছে৷ আধুনিক মানুষের জন্য, আরও রান্নাঘরের পাত্র রয়েছে, যার মধ্যে অনেকগুলি কখনও ব্যবহার করা হয়নি, তাই তারা এখনও রান্নাঘরের পাত্রগুলির সাথে একটু অপরিচিত, তাই আমরা এখন নির্দিষ্ট। পরিচয় করিয়ে দেওয়া
রান্নাঘরের পাত্র, "রান্নাঘরের পাত্র" এর একটি সাধারণ শব্দ। ব্যবহারের উপলক্ষ অনুযায়ী এগুলোকে দুই ভাগে ভাগ করা যায়। এক, বাণিজ্যিক রান্নাঘরের পাত্র। দ্বিতীয়ত, পরিবারের রান্নাঘরের পাত্র। বাণিজ্যিক রান্নাঘরের পাত্রগুলি হোটেল, রেস্তোরাঁ, ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয় এবং গৃহস্থালীতে ব্যবহৃত হয় গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতি।
1. রান্নাঘরের পাত্রের ব্যবহার এবং রক্ষণাবেক্ষণ
রান্নাঘরের পাত্রগুলি বিভিন্ন আইটেমকে সংক্ষিপ্ত করতে পারে, আমাদের জীবনকে সহজ করতে পারে এবং আমাদের রান্নাঘরকে আরও পরিপাটি করে তুলতে পারে৷ রান্নাঘরে রান্নাঘরের পাত্র অপরিহার্য। তাদের অনেক ধরনের আছে. তাদের ব্যবহার অনুসারে, আমরা তাদের নিম্নলিখিত শ্রেণীতে ভাগ করতে পারি।
1)। স্টোরেজ পাত্র: আমরা খাবার সঞ্চয় করার জন্য যে রেফ্রিজারেটরগুলি ব্যবহার করি, ক্যাবিনেট এবং ড্রয়ারগুলি যেগুলি স্টোরেজ জারে বিভিন্ন আইটেম সংরক্ষণ করে, যা আমাদের স্টোরেজ পাত্রের অন্তর্গত, খাবার এবং মশলাগুলি সংরক্ষণ করতে ব্যবহৃত মশলা জারগুলি সহ।
2)। রান্নার পাত্র: খাবার কাটা, পিষে ও রান্না করার পাত্র, যেমন রান্নাঘরের ছুরি, ওক, চুলা, রাইস কুকার, ওভেন এবং অন্যান্য পাত্র, সেইসাথে খাবার গ্রিল করার জন্য সিলিকন বেকিং ম্যাট।
3)। খাওয়ার পাত্র: চপস্টিক, বাটি, প্লেট, চামচ, কাঁটাচামচ, রান্নাঘরের পাত্রের সেট এবং খাওয়ার অন্যান্য সরঞ্জাম সহ।
4)। ধোয়ার পাত্র: ধোয়ার জন্য বিভিন্ন ব্রাশ, ডিটারজেন্ট, ওয়াশিং বেসিন, ডিশ ওয়াশার এবং অন্যান্য পাত্র সহ।
ক্রমাগত উদ্ভাবন এবং উন্নতির কারণে রান্নাঘরের পাত্রগুলি , লোকেরা তাদের খাদ্যের খাদ্য এবং পরিবেশের পরিচ্ছন্নতার প্রতি আরও বেশি মনোযোগ দেয়, যা আধুনিক খাদ্যের বিকাশকে উৎসাহিত করে স্বাস্থ্যবিধি, এবং রান্নাঘরের পাত্রের ব্যবহার আজকের খাবারকে আরও বেশি করে তোলে। মানুষের ক্রমবর্ধমান খাদ্য চাহিদা এবং পরিবর্তন মেটাতে রান্না ও রান্নার পদ্ধতি।
2. কীভাবে রান্নাঘরের বাসন রক্ষণাবেক্ষণ ও পরিষ্কার করবেন?
রান্নাঘরের পাত্র পরিষ্কার করা এবং রক্ষণাবেক্ষণ একটি গুরুত্বপূর্ণ গৃহকর্ম৷ রান্নাঘরের পরিচ্ছন্নতা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটি সপ্তাহের দিনের স্বাস্থ্যের সাথে সম্পর্কিত। রান্নাঘর হল সবচেয়ে তৈলাক্ত ধোঁয়ার জায়গা, এবং দাগ রান্নাঘরের পাত্রে থেকে যাবে। যাইহোক, সাধারণ রান্নাঘর সমস্ত অপারেশন রান্নাঘরের পাত্র এবং ক্যাবিনেটের উপর সঞ্চালিত হয়। রান্নাঘরের পাত্র এবং ক্যাবিনেটের আরও ভাল ব্যবহার করার জন্য, আমাদের অবশ্যই রান্নাঘরের পাত্র এবং ক্যাবিনেটগুলি পরিষ্কার এবং বজায় রাখতে হবে। সাধারণত, যখন আমরা রান্নাঘর ব্যবহার শেষ করি, রান্নাঘরের পাত্রে প্রচুর তেলের দাগ থাকবে, তাই আমরা সাধারণত নিয়মিত পরিষ্কার করার জন্য ডিটারজেন্ট ব্যবহার করি, যাতে আরও তেলের দাগ এড়াতে এবং পরিষ্কার করা আরও কঠিন হয়।